Delivery club - доставка еды
Delivery club
Бесплатно в AppStore
Скачать
Delivery club - доставка еды
Delivery club
Бесплатно в Google Play
Скачать

Беzухов

10 оценок

Итальянская / Европейская

Корзина пока пуста
Заказ от Доставка Оплата
500 у бесплатно,2 часа
Минимальная сумма заказа и среднее время доставки зависят от вашего точного адреса.

Укажите ваш точный адрес и узнайте условия доставки:

Скидка 200 ₽

Получите скидку 200 ₽ при заказе на сумму от 650 ₽. Просто оплатите заказ онлайн с промо-кодом ZHARA200

осталось 9 дней

Завтраки (до 12:00)

  • Беzухов - Деревенская яичница из перепелиных яиц 1/150/10

    Деревенская яичница из перепелиных яиц 1/150/10

    Деревенская яичница из перепелиных яиц с карбонатом и хрустящим беконом. Очень сбалансированный вкус перепелиных яиц считается очень полезным.

    240 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Омлет «4 сыра» со свежей паприкой 1/150/100/2

    Омлет «4 сыра» со свежей паприкой 1/150/100/2

    Омлет с миксом из сыров и свежей паприкой. Традиционно приготовленные омлеты на основе из куриных яиц, молока и жирных сливок.

    270 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Омлет с беконом, томатами и грибами 1/150/100

    Омлет с беконом, томатами и грибами 1/150/100

    Омлет с беконом, томатами и грибами. Традиционно приготовленные омлеты на основе из куриных яиц, молока и жирных сливок.

    240 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Омлет с грибами и зеленым луком 1/150/100/1

    Омлет с грибами и зеленым луком 1/150/100/1

    Омлет с грибами и зеленым луком. Традиционно приготовленные омлеты на основе из куриных яиц, молока и жирных сливок.

    240 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Овсяная каша с курагой 1/150/1

    Овсяная каша с курагой 1/150/1

    Овсяная каша, сваренная на молоке и нежные кусочки кураги

    270 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Пшенная каша с тыквой, грушей и медом 1/200/30/20/1

    Пшенная каша с тыквой, грушей и медом 1/200/30/20/1

    Домашняя добрая каша приготавливается в чугунке с мякотью тыквы и ломтиками груши, на молоке и с большим количеством сливочного масла. Мед подается отдельно

    220 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Сырники со сливочным сыром 1/120/60/1

    Сырники со сливочным сыром 1/120/60/1

    Мы берем только рассыпчатый фермерский творог и смешиваем его со сливочным сыром и курагой. И только это позволяет добиться сочной и в тоже время насыщенной текстуры. Подаем мы наши сырники с мягкими меренгами и гелями из кураги и чернослива

    250 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Калифорнийские блинчики с вареньем 1/150/50/32

    Калифорнийские блинчики с вареньем 1/150/50/32

    Традиционно приготовленные американские оладьи, очень напоминающие по текстуре бисквит. Подаются с домашним черничным вареньем либо (со сметаной или медом за дополнительную плату)

    280 у заказать 1 шт.

Холодные закуски

  • Беzухов - Карпаччо из говядины и домашними томатами конфи 1/135

    Карпаччо из говядины и домашними томатами конфи 1/135

    Не совсем традиционный подход к этому блюду позволил нам приготовить правильную и сочную текстуру мяса в натуральной угольной крошке. Сервируется томатами конфи и микс салатом. Усилителями карпаччо являются оливковое масло в сочетании бальзамического уксуса и соуса из зеленого базилика

    370 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Карпаччо из форели 1/140

    Карпаччо из форели 1/140

    Филе форели мы маринуем в соусе из базилика и соке лимона. После этого тонкие ломтики форели выкладываются на микс из оливкового и сбрызгивается соком лимона. Сервируется блюдо листьями салата руккола

    420 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Жюльен с грибами, нежным языком и куриным филе 1/150

    Жюльен с грибами, нежным языком и куриным филе 1/150

    Жюльен с грибами, нежным языком и куриным филе в сливочном соусепод корочкой из сыра Пармезан

    260 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Тартар из лосося 1/140

    Тартар из лосося 1/140

    Тартар из лосося с заправкой из льняного масла

    520 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Дегустационные сыры мягких сортов со свежей смородиной и деревенским медом 1/100/50

    Дегустационные сыры мягких сортов со свежей смородиной и...

    800 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Тигровые креветки в ароматном масле 1/155

    Тигровые креветки в ароматном масле 1/155

    Тигровые креветки обжариваются с чесноком и тимьяном, отдаются с соусом из малинового чили

    550 у заказать 1 шт.

Салаты

  • Беzухов - Салат теплый с белым соусом 1/185

    Салат теплый с белым соусом 1/185

    Теплый салат с обжаренным куриным филе, листьями салата латука, мягким сыром Моцарелла и белым соусом

    390 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Салат с тигровыми креветками 1/180/40

    Салат с тигровыми креветками 1/180/40

    Салат с тигровыми креветками, листьями рукколы, тыквой и кремом "бальзамик"

    440 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - «Греческий» 1/235

    «Греческий» 1/235

    «Греческий» салат с томатами в разных текстурах и сладкого лука, свежими овощами, воздушным муссом из сыра Фета и ароматным соусом «Винегрет»

    290 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - «Цезарь» в авторском исполнении с цыпленком 1/225

    «Цезарь» в авторском исполнении с цыпленком 1/225

    Хрустящий салат Романо с цыпленокм, оригинальным соусом «Цезарь», томатами черри и сыром Пармезан

    390 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - «Цезарь» в авторском исполнении с креветками 1/230

    «Цезарь» в авторском исполнении с креветками 1/230

    Хрустящий салат Романо с прижаренными креветками, оригинальным соусом "Цезарь", томатом черри и сыром Пармезан

    490 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - «Оливье» по рецепту шеф-повара 1/295

    «Оливье» по рецепту шеф-повара 1/295

    «Оливье» по рецепту шеф-повара с копченым цыпленком, нежным отварным языком, деревенским майонезом и тигровыми креветками

    380 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Салат с ростбифом и чесночными чипсами 1/170/2

    Салат с ростбифом и чесночными чипсами 1/170/2

    370 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Салат со скумбрией 1/275

    Салат со скумбрией 1/275

    Салат со скумбрией собственного копчения и картофелем черри в сопровождении щучьей икры

    350 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Салат с Авокадо 1/310

    Салат с Авокадо 1/310

    Салат с Авокадо, спелыми томатами и киноа под горчичной заправкой

    340 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Салат с бакинскими томатами и адыгейским сыром 1/235

    Салат с бакинскими томатами и адыгейским сыром 1/235

    290 у заказать 1 шт.

Супы

  • Беzухов - Суп гороховый наваристый 1/375

    Суп гороховый наваристый 1/375

    густой гороховый суп с копченой рулькой и свежей зеленью

    210 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Наваристая уха 1/250

    Наваристая уха 1/250

    наваристая уха с треской и форелью

    345 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Авторский крем-суп из чечевицы с копченостями 1/300

    Авторский крем-суп из чечевицы с копченостями 1/300

    Авторский крем -суп из чечевицы с хрустящими свежими овощами и воздушным муссом из копчёной сметаны

    260 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Консоме из лесных грибов с картофелем черри 1/300/30

    Консоме из лесных грибов с картофелем черри 1/300/30

    Консоме из лесных грибов с картофелем черри конфит и свежей зеленью

    290 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Солянка мясная 1/300/50

    Солянка мясная 1/300/50

    Солянка мясная с домашней луковой булочкой

    350 у заказать 1 шт.

Ризотто и Пасты

  • Беzухов - Домашняя паста «Карбонара» 1/300/20

    Домашняя паста «Карбонара» 1/300/20

    Домашняя паста «Карбонара», томленная в сливках с копченой грудинкой и сыром Пармезан

    350 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Спагетти в сливочном соусе с креветками 1/300

    Спагетти в сливочном соусе с креветками 1/300

    Спагетти в сливочном соусе с подкопчёными креветками и муссом из Пармезана

    460 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Ризотто с цыпленком 1/290

    Ризотто с цыпленком 1/290

    Ризотто с цыпленком, зеленым луком и молодым сыром пармезан

    380 у заказать 1 шт.

Основной курс

  • Беzухов - Филе говядины, приготовленное на углях в бересте 1/150/145

    Филе говядины, приготовленное на углях в бересте 1/150/145

    Говядина со специями запекается на углях в бересте. На гарнир подается нежный картофельный крем

    690 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Буррито с нежным мясом цыпленка 1/230/130/30

    Буррито с нежным мясом цыпленка 1/230/130/30

    Нежное филе цыпленка, обжаренное с болгарским перцем, тушеное в сливках с мексиканской пряностью. Подается с домашней картошкой и сырным соусом.

    340 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Утиная грудка в сопровождении гречотто 1/120/150/39

    Утиная грудка в сопровождении гречотто 1/120/150/39

    Утка, маринованная в йогурте и индийских пряностях, доведенная в печи, подается с гречотто, сервируется моченой брусникой, копченой сметаной, опалённым зелёным луком и сеном из лука порей

    520 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Рибай стейк 1/330/150/5

    Рибай стейк 1/330/150/5

    Стейк из мраморной говядины обжаривается на оливковом масле с травами подается с печеным картофелем и домашней аджикой.

    1600 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Стейк из форели по-

    Стейк из форели по-"Безуховски" 1/350

    Филе форели приготавливается при низкой температуре подается с картофельным пюре, красной икрой и хрустящим огурцом.

    690 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Голубые мидии в сливочном соусе 1/320

    Голубые мидии в сливочном соусе 1/320

    Двухстворчатые голубые мидии тушатся с обжаренным луком репка с добавлением белого вина. Далее добавляем жирные сливки и фермерский выдержанный сыр.

    590 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Стейк Миньон с картофелем 1/180/200/80

    Стейк Миньон с картофелем 1/180/200/80

    Стейк из центральной части мраморной говяжьей вырезки с "грибами" из картофеля и грибным фрикасе.

    1350 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Пельмени из мраморной говядины 1/320/150/70

    Пельмени из мраморной говядины 1/320/150/70

    Пельмени из мраморной говядины с грибным фюме и фермерской сметаной

    650 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Томленые щечки теленка 1/2150/150/120/15

    Томленые щечки теленка 1/2150/150/120/15

    Томленые щечки теленка с картофельным ризотто и икрой из лисичек, собранных в Нижегородских лесах

    490 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Запеченая черноморская камбала 1/140/140/30/5

    Запеченая черноморская камбала 1/140/140/30/5

    со сладким картофелем и соусом из фенхеля

    530 у заказать 1 шт.

Десерты

  • Беzухов - Торт сметанный 1/128/3

    Торт сметанный 1/128/3

    Нежный сметанный торт с кусочками чернослива

    180 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Торт Прага 1/134

    Торт Прага 1/134

    Классический торт Прага

    180 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Пирожное Картошка 1/100

    Пирожное Картошка 1/100

    Пироженка как в детстве

    70 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Яблочный штрудель 1/125/50

    Яблочный штрудель 1/125/50

    Классический яблочный штрудель с миндалем и ванильным соусом

    230 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Вишневый штрудель 1/135/50

    Вишневый штрудель 1/135/50

    Штрудель с вишневой начинкой и карамельным соусом

    230 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Чизкейк с клубникой 1/160/8

    Чизкейк с клубникой 1/160/8

    Классический чизкейк с нежной клубникой

    230 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Чизкейк шоколадный с нежной глазурью 1/135

    Чизкейк шоколадный с нежной глазурью 1/135

    Песочно-ореховая основа со сливочно-шоколадной начинкой и капелькой коньяка

    230 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Пирожное

    Пирожное "Маково-медовое" 1/120

    170 у заказать 1 шт.

Напитки

Fresh

Авторские десерты

  • Беzухов - Меренги на коржах 1/240

    Меренги на коржах 1/240

    Мягкие меренги на коржах из песочного теста с карамельным муссом и мороженым из ириски

    270 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Авторский

    Авторский "Наполеон" 1/240

    Авторский "Наполеон" с соусом из физалиса и цитрусовым мороженным

    270 у заказать 1 шт.

Домашние закуски

  • Беzухов - Белые деревенские грузди 1/350

    Белые деревенские грузди 1/350

    Белые деревенские грузди с молодым печеным картофелем, копченой сметаной и красным салатным луком

    370 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Балтийская селедочка 1/370

    Балтийская селедочка 1/370

    Балтийская селедочка собственного посола с золотистым картофелем и свежей зеленью

    270 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Грудинка

    Грудинка "По-безуховски" 1/100/60

    Грудинка «по-безуховски» с ароматом чеснока и хрустящими гренками из черного хлеба

    180 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Сало деревенского соления с домашним

    Сало деревенского соления с домашним "Хренодером" 1/100/50

    290 у заказать 1 шт.

Бизнес-ланч (с 12:00 до 16:00 по будням)

  • Беzухов - Бизнес-Ланч из 2 х блюд

    Бизнес-Ланч из 2 х блюд

    Салаты : Со шпротами, С копчеными баклажанами, Оливье с уткой конфи ; Горяче: Фрикадельки с ризотто, Фиш энд чипс, Говяжий бок с булгуром ; Суп дня – сельдереевый.

    265 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Бизнес-Ланч из 3 х блюд

    Бизнес-Ланч из 3 х блюд

    Салаты : Со шпротами, С копчеными баклажанами, Оливье с уткой конфи ; Горяче: Фрикадельки с ризотто, Фиш энд чипс, Говяжий бок с булгуром ; Суп дня – сельдереевый.

    315 у заказать 1 шт.

Новинки

  • Беzухов - Нижегородские рыжики 1/120/20/5

    Нижегородские рыжики 1/120/20/5

    Нижегородские рыжики домашней засолки с красным салатным луком

    290 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Салат

    Салат "Нисуаз" с филе тунца 1/30/50/40/40/2/1/25

    Салат "Нисуаз" с филе тунца в сопровождении горчично-бальзамической заправки

    390 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Щи

    Щи "По-черному" 1/300/2/2

    Щи "по-черному" с разным разварным мясом и деревенской сметаной

    320 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Сибас, фаршированный овощами 1/345/125/2/1/25

    Сибас, фаршированный овощами 1/345/125/2/1/25

    Целый сибас, фаршированный овощами, приготовленный по желанию гостя (на пару, жареный, запеченый)

    750 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Перловка, с тушенкой из кабана 1/140/145/30/25/2/1

    Перловка, с тушенкой из кабана 1/140/145/30/25/2/1

    Перловая крупа, томленая с домашней тушенкой из кабана в сопровождении овощей и фермерской сметаной

    570 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Куриный террин с соусом «Рийет» 1/150/5/30/20

    Куриный террин с соусом «Рийет» 1/150/5/30/20

    255 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Дуэт из паштетов с француским багетом 1/80/80/80

    Дуэт из паштетов с француским багетом 1/80/80/80

    290 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Домашний куриный бульон с фрикадельками 1/380/3

    Домашний куриный бульон с фрикадельками 1/380/3

    290 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Курник (русский пирог с фермерской курицей) 1/245/200

    Курник (русский пирог с фермерской курицей) 1/245/200

    380 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Цыпленок, фаршированный белыми грибами, картофелем черри и деревенской сметаной 1/300/10/10/3

    Цыпленок, фаршированный белыми грибами, картофелем черри и...

    580 у заказать 1 шт.

  • Беzухов - Куриные крылья Фахитос с соусом 1/300/50/40/40

    Куриные крылья Фахитос с соусом 1/300/50/40/40

    370 у заказать 1 шт.